長崎グルメ

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1.グルメ

【和食名店の寿司コース】月に1週間限定「小料理 藤緒」の鮨コースへ行ってきました @長崎市鍛冶屋町

ミシュランガイドで一つ星を獲得した日本料理店、「小料理 藤緒」さん。月の第3週の1週間限定で提供されている「鮨コース」を食してきましたのでその食レポをアップします。
1.グルメ

【新上五島町】五島列島の食材を使った和食レストラン「海ト空〇ト星」に行ってみた!【ホテルマルゲリータ奈良尾】

こんにちわ! 新上五島町在住ライターのとよさきです。 今回は新上五島町の奈良尾地区にあるリゾートホテルマルゲリータのレストラン「海ト空〇ト星」に行ってきました! 「海ト空〇ト星」では五島列島の食材を使った和食を味わえます! 「海ト空〇ト星」...
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【海の幸を新鮮に味わえる老舗】いけ洲居酒屋「むつ五郎」@眼鏡橋近く

こんにちは!”長崎のおさかなを世界へ” 長崎市在住 YUKO です。 長崎は獲れる魚種が日本一!その魅力を伝えるべく、長崎のおさかなランチ事情や色んな情報を発信していきます! 今回は地元でも人気のお店 ”むつ五郎”さんに行ってきました! 何...
1.グルメ

ソムリエがいるおすすめイタリアン「trattoria UGO」へ行ってきました! @長崎市油屋町

イタリアンのフルコースをいただけるお店です。ソムリエさんもいるので料理とワインのマリアージュも楽しめます。 おすすめのイタリアンの1つです。 夜21時~はワインタイムなる時間もありますよ。
1.グルメ

専門家が厳選!インスタ映えする日本酒が美味い長崎の居酒屋6選!

長崎出身、日本酒YouTuberまちゃるです! 本日は日本酒の専門家であるわたしが選ぶ、厳選した【インスタ映えする日本酒が美味い居酒屋6選】お届けしてまいります★ それではレッツゴ! 酒処んだ (千歳町) こちらなんと長崎にいながら東北の最...
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【食材を華やかに扱う街中おすすめフレンチ】1人でも行きやすい「LesVosges(レヴォージュ)」へ行ってきました @長崎市油屋町

街中にあるオシャレで綺麗で静かなフレンチ店、「LesVosges(レヴォージュ)」さんに行ってきました! かなりのおすすめですよ。 ランチ情報、ディナー情報、テイクアウト情報色々と幅広く書いてあります!
1.グルメ

かつて九州最大の生産量を誇った酒蔵、杵の川酒造のおすすめ日本酒特集!

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 沖縄、関東甲信地方、四国地方と梅雨入りが始まり、九州も梅雨入りの模様ですね。 お天気が不安定だとお家にいる時間も増えてきそうな予感。 そんな時にはいつもの食卓にお気に入りの日本酒を添えて、 雨音を聞き...
1.グルメ

【回らない寿司がこの値段!?】「鮨 つかさ」の贅沢ランチ@時津

こんにちは!”長崎のおさかなを世界へ” 長崎市在住 YUKO です。 長崎は獲れる魚種が日本一!その魅力を伝えるべく、長崎のおさかなランチ事情や色んな情報を発信していきます! 良心的な価格で絶品お寿司が食べられる、人気のお鮨屋さん「鮨 つか...
1.グルメ

【野母崎】軍艦島を見ながら贅沢ランチ【お食事処 いち望】

”長崎のおさかなを全国へ” 長崎市在住 YUKO です。 長崎は獲れる魚種が日本一! その魅力を伝えるべく、長崎のおさかなランチ事情や色んな情報を発信していきます! ※金額や営業時間について変更の可能性があります。 ※詳細はお店にご確認くだ...
1.グルメ

【波佐見町でしか手に入らない幻のお酒もご紹介!?】日本中で轟く銘酒! 六十余洲!

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 最近改めて考える、「地酒の良さ」って何だろう? もちろん語り始めたら列挙に暇がないけれど、やっぱり本質は、 「酒蔵自体が、とことん地元の方に愛されていること」なのではないだろうか。 今回は、そんな地元...
1.グルメ

【昼はうどん屋、夜は和洋折衷の店】昼・夜2つの顔を持つ「美食空間 音(On.)」に行ってきました!@長崎市東古川町

東古川町にある創作料理(居酒屋)のお店、「美食空間 音(On.)」へ行きました。昼は「飛鳥うどん店」といううどん屋さん、夜は激旨の和洋折衷の創作料理のお店です。
1.グルメ

【おいしい刺身といえばココ!】「旬彩ながや」新鮮なお刺身食べられる!@長崎市浜の町アーケード

こんにちは!”長崎のおさかなを全国へ” 長崎市在住 YUKO です。 長崎は獲れる魚種が日本一!その魅力を伝えるべく、長崎のおさかなランチ事情や色んな情報を発信していきます! 【旬彩 ながや】さんに行ってきました! 場所はベルナード観光通り...
1.グルメ

日本でわずか5か所!伝統製法はねぎ搾りとお花の酵母で造る日本酒、島原の酒蔵吉田屋の魅力!

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 行楽シーズンにも突入し、お酒の席を楽しむ予定がある方も多いのではないでしょうか♪ さて、今回ご紹介するのは全国に約5ヶ所しかない伝統製法はね木搾りを誇る「酒蔵 吉田屋」さんです! ◆酒造吉田屋さんの伝...
2.観光

【みんな知ってる?】長崎では「こどもの日」に鯉菓子でお祝いするんだよー!

長崎では端午の節句(こどもの日)に「鯉菓子」という和菓子でお祝いする習慣があるんです! ※「鯉生菓子(こいなまがし)」「鯉餅菓子(こいもちがし)」とも言ったりします。 端午の節句で食べるものといえば、関東では「かしわ餅」・関西では「ちまき」...
2.観光

【まるで海外!】新上五島町の蛤浜海水浴場での楽しみ方!

長崎・佐世保から高速船を使って1時間半でアクセスができる五島列島の新上五島町。 新上五島町には海外のような美しい海をひとり占めできる夢のような海水浴場があるのを知っていますか?町内で最大規模の蛤浜海水浴場はファミリーやカップルなど様々な人に...
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