長崎グルメ

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まとめ

長崎で食べたい!郷土料理「皿うどん」の人気店8選【長崎市内】

今回は長崎市内で「皿うどん」が食べられるお店8つを紹介したいと思います。 老舗有名店〜地元長崎の人がおすすめする隠れ名店まであるので、「皿うどん」が食べたい人はチェックしてみよう! 皿うどんとは? 長崎名物「長崎ちゃんぽん」と並ん...
グルメ

【福山雅治さん御用達の思案橋ラーメン】名物の爆弾ちゃんぽんは本当に美味しい♪テイクアウトもOK!

今回は長崎出身の福山雅治さんが御用達ってことで県内外で有名な思案橋ラーメンをレポートしたいと思います♪場所は思案橋駅すぐ。 ましゃー!いま行くよー!※「ましゃ」…福山雅治さんの愛称。 こちらのお店は長崎市内でイベントがある時にはかな...
1.グルメ

【長崎ちゃんぽん】が食べられるお店13選!長崎新地中華街編

長崎名物と言えば、やっぱり「長崎ちゃんぽん」!今回は、〈長崎新地中華街〉でちゃんぽんが食べらるお店13つを紹介したいと思います。スープの味や面の太さ、具などそれぞれのお店で違うので自分好みのちゃんぽんをみつけてみましょう♪ ...
1.グルメ

【創業寛永十九年】史跡料亭 花月の歴史と3つの見所【坂本龍馬が付けた刀傷が有名】

こんにちは、メイです。長崎には県指定史跡とされながらも、現在も営業をしている全国でも珍しい史跡料亭があります。 今回紹介するのは史跡料亭の花月(かげつ)。 こちらでは長崎の伝統料理である「卓袱料理」を味わえるのですが、今...
1.グルメ

長崎市内でトルコライスを食べられる人気のお店10選!

ちゃんぽんや皿うどんだけでない長崎の名物トルコライスはお店の個性がでる長崎のソールフード
1.グルメ

【保存版】長崎市内で「卓袱料理」を堪能できるお店10選!

卓袱料理とは|長崎の伝統料理 長崎の「卓袱料理(しっぽくりょうり)」は朱塗りの卓子円卓(卓袱)を囲んで大皿に盛られた料理を小皿にとって好きなように食べるスタイルです。日本料理に加え中国、オランダ、ポルトガルなど異国の和・華...
2.観光

長崎の魚の魅力PR事業「さしみシティ」とは?【サシミノベーション】

ところで最近、飲食店の入り口でこのようなステッカーを見かけませんか? よく見かけますよね~。僕は何となく、このステッカーが貼られてあると「おや、このお店は刺し身に力を入れてるのかな?」と想像してしまいます。 この記事では...
1.グルメ

【速報!高島トマトのフルコース】HiroLiciousと高島トマトのコラボディナー!

築町にあるフレンチ「HiroLicious」さんと高島トマトで有名な「たかしま農園」さんとのコラボディナー。 今年で8回目となりました。 年々パワーアップしているこのコラボディナー。その一部を速報でお伝えします。
1.グルメ

【長崎のミシュラン一つ星獲得店】一つ一つの素材が美味しい…「小料理 藤緒」にて食事をしました。

長崎の「ミシュラン一つ星獲得店」!!長崎の「小料理 藤緒」さんに行ってきましたのでその食レポになります。お皿に広がる四季を楽しめる、色んな使い方のできる美味しい和食屋さんです。
1.グルメ

【食通が唸る中華料理店】長崎を代表する本格中華料理、「紅灯記」に行ってきました!

長崎の万才町に位置する本格中華料理店「中国料理 紅灯記」さん。長崎の食通達もこぞって通う中華料理店になります。長崎には珍しく広東料理がベースとなっています。
1.グルメ

【食レポ・HiroLicious(ヒロリシャス)】野菜が美味しく、肉も魚も美味しい長崎の街中フレンチ

長崎市築町にあるフレンチ店、「HiroLicious(ヒロリシャス)」さんです。野菜の使い方に定評があるお店ですが、魚や肉の火入れの素晴らしさ、素材一つ一つ丁寧に扱うお店でランチでもディナーでも満足いく料理が食べれます。
1.グルメ

カステラセットが味わえる長崎のカフェ

旧公会堂電停前の松翁軒本店セヴィリヤをはじめとした長崎カステラを店舗で味わえるカフェや喫茶店を集めました。旅行や観光の合間の休憩にもお土産を選ぶときの参考にもなるので、カステラセットを味わってみましょう。歩くことの多い長崎では休憩ポイントが大切です。観光シーズンなどの組み合うときにもぴったりですね。
2.観光

【長崎市】国指定史跡「出島和蘭商館跡」を散策しよう!

画像引用:みさき道人 ”長崎・佐賀・天草etc.風来紀行” JR「長崎駅」から電車で約7分の場所にある人気観光スポットの「出島」。 歴史好きの人もそうでない人も、異国情緒溢れる出島で日本の歴史に触れてみてはいかがでしょうか。 ...
モデルコース

【長崎ランタンフェスティバル】和華蘭文化を巡る観光案内 | モデルコース

長崎ランタンフェスティバル 観光案内基礎情報。和華蘭文化を巡る観光案内 | モデルコース
まとめ

長崎発祥のグルメ!トルコライスデカ盛り・大盛り4選【長崎市内】

トルコライスとは? 「トルコライス」または「トルコ風ライス」は、1950年代に長崎市で誕生したご当地グルメ! ピラフまたはドライカレー、ナポリタン、トンカツ、サラダがワンプレートにのったボリューム満点の料理。 最...
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