こんにちは!
ながさーちの美食グルメライター、市原 伝です!
今回は、令和6年4月13日にオープンした「wine&food BAMBINO(バンビーノ)」さんへ行ってきました!
場所は長崎市中心部、浜町アーケードにある「ウィズビル(ウィズ長崎)」の2階にあります!
お店のウリは?と店主に伺ったところ、「黒毛経産和牛のランプステーキです」と即答!
黒毛経産和牛の赤身肉に惚れてお店を出したとのことで、確かに絶品でした!
他のお料理の数々も美味しく、気軽に立ち寄れるカジュアルイタリアン♪
開店時間も18時~26時(日曜は24時まで)と1次会から2次会、3次会と遅くまで利用可!
色んなシーンに利用できそうです。
親しみやすい店主が色々とお話してくれて楽しい時間を過ごせました♪
・長崎市中心部浜町アーケードのウィズビル(ウィズ長崎)2階
・気軽に立ち寄れるカジュアルイタリアン
・開店時間は18時~26時(日曜は24時まで)
・お店のウリは「黒毛経産和牛のランプステーキ」
・親しみやすい店主もお店のウリかも
「wine&food BAMBINO」について
営業時間は18時~26時(日曜は18時~24時)、火曜定休です。
(画像のボードと若干異なりますが、18時~が正しいとのこと)
座席はカウンターのみ9席です!
メニュー等
メニューはその時々によって異なりますのでご注意ください!
アラカルトメニュー
ある日のアラカルトメニュー
別日のアラカルトメニュー
黒毛経産和牛のランプステーキ
200g | 3,800円 |
300g | 5,700円 |
400g | 7,600円 |
500g | 9,500円 |
~1kgまで提供可能 (在庫次第) |
100gごとに+1,900円 |
例として、店主からいただいた写真を掲載します!
200gや300gはこのような感じになるそうです!
コースについて
ご相談に応じて(大体4,500円~8,000円くらい)コースあり。
その際、希望を言ってくださいとのことでした!
例)
・ランプステーキ多め(ただし、値段があがります)
・魚と肉をいれてください
・前菜盛り合わせ系で
・つまみ系で
・バー利用するので軽食メインで
などなど
ドリンクメニュー
支払い方法
支払い方法は現金以外にも上記のキャッシュレス決済が可能です!
(クレジットカード、交通系ICカードなど)
お店への行き方
お店はウィズビル(ウィズ長崎)の2階にあります。
なお、ウィズビルには
・アーケード側
・電車通り側
と2通り入り口がありますよ。
最寄り駅は
- 路面電車:「思案橋」電停
- 長崎バス:「浜町」バス停
です。
ちなみにタクシーで行くなら「浜の町のウィズビルまで」と言えばわかります!
(近くでわかる建物には「十八親和銀行 浜町支店」も)
お店は2階ですが、エレベーター降りればすぐ目の前です。
予約方法
予約は
- 電話:080-5609-2619
- InstagramのDM:https://www.instagram.com/wine_food_bambino/
でお願いします。
・座席はカウンターのみ9席
・メニューはその時々で異なる
・コース料理も対応可能
・黒毛経産和牛のランプステーキは200g~
・ドリンクも豊富
・支払い方法は現金、キャッシュカード、交通系ICカードなど
・最寄りは路面電車「思案橋」電停、長崎バス「浜町」バス停
・タクシーなら「浜の町のウィズビルまで!」
・お店は2階のエレベーターホール目の前
・予約は電話もしくはInstagramのDMにて
ある日の来店
深夜に1人で伺いました!
結構飲んだあとでしたので、軽めにいただきつつウリの赤身肉もいただきましたよ~!
まずは「前菜盛り合わせ(税別1,300円)」です。
なお、1人一皿の注文となりますのでご注意ください。
この日は「レバー、ナス甘酢、鰯マリネ、オリーブ、サラミ、パルミジャーノ」といった内容でした。
まずワイン飲みながら軽く食べたかったので前菜盛り合わせがあって良かったです。
提供が無い日もあるようなのでご注意ください。
酸味、塩味などのバランスが良く構成されていたので一皿で色んな味を楽しめましたよ♪
次は「黒毛経産和牛ラグーソース(税別1,500円)」です。
スパゲッティとニョッキと手打ち麺と選べたので「手打ち麺」を選びました。
こだわりのサクサク食感の手打ち麺、旨かった!
そして、黒毛経産和牛のラグーソースも旨味がたっぷりであっという間に食べ終わりましたよ。
ニョッキとかも試したいですが、次も手打ち麺食べそう…。
次はやはりここに来たら食べないと…「黒毛経産和牛のランプステーキ(税別3,800円)」です。
なお、200gですが特別に細かくカットしてもらっています…。
と、いうのも…私がこの時点で結構酔っていたので(汗)、食べやすいようにカットしてもらいました。
店主は本当は塊で提供したいとのこと…その方が美味しさもよりわかりますしね!
また、今回食べなかったですが、店主のおすすめメニューを2品聞きました!
「イカスミ」のスパゲッティに「プリン」です。
次回はぜひ食べたいと思います!
からすみフェス参加
令和6年10月15日~11月15日の期間開催中の「からすみフェス」。
からすみの食べ歩き企画です!
詳細は下記のリンクを参照してください!
「バンビーノ」さんも参加しております!
「からすみオムレツ」です。
バターたっぷりのオムレツにたくさんのからすみスライスが!
アンチョビとバターを一緒に食べる料理があるそうで、そこから発想を得た一品とのこと。
バターの香りとからすみの塩味がとてもよく合います!
私は白ワインを合わせましたが、軽めの赤(魚介系とあうような)やロゼも合いそうですよ。
店舗詳細
ウィズビル(ウィズ長崎)は電車通りからでも浜町アーケードからでも入れます。
場所は下記地図を参照してください。
予約は電話もしくはInstagramのDMでお願いします。
TEL:080-5609-2619
営業時間:18時から26時まで(日曜は24時まで)
定休日:火曜
Instagram:https://www.instagram.com/wine_food_bambino/
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