2．観光
出島の賢い歩き方！観光でおすすめの見どころ10選
料亭
1．グルメ 【保存版】長崎市内で「卓袱料理」を堪能できるお店10選！
卓袱料理(しっぽくりょうり)は、江戸時代に国際的な貿易の中心地であった長崎で発展し、多文化が交じり合った華やかな宴会料理の一種です。 大皿に盛り付けられ、回し飲みや共食いを通じて、食卓を囲む人々が一体感を味わうことができます。 この記事では...
1．グルメ 【長崎の隠れた名物：鱧(はも)】職人の腕が光る鱧料理のご紹介【酒菜処のさ庵】
「鱧料理と言えば何処ですか？」という質問に対して、多くの人は「京都」と答えるでしょう。 しかし、実は長崎でも鱧がたくさん獲れるということを知ってましたか？？ ただ、長崎産の鱧は京都の祇園祭の時期(7月の１か月間)に、そのほとんどが出荷されて...
1．グルメ 【佐世保の定番中の定番】ささいずみに行ってきたよー！【海鮮が美味しい居酒屋】
佐世保で人気の居酒屋「ささいずみ」に行ってきました！なんと創業102年…！ 佐世保市民であれば誰でも知ってる有名店♪ 個室があったり、座敷があったり、2階もあるしカウンターもあるので、色んなシーンで利用できます。 (※人気のお店なので予約は...