今回は長崎市内で「皿うどん」が食べられるお店8つを紹介したいと思います。
老舗有名店〜地元長崎の人がおすすめする隠れ名店まであるので、「皿うどん」が食べたい人はチェックしてみよう！
皿うどんとは？
長崎名物「長崎ちゃんぽん」と並んで人気があるのが「皿うどん」。四海樓(しかいろう)の初代〈陳平順（ちんへいじゅん）〉氏が、ちゃんぽんのバリエーションとして提供したのが始まり。
麺は「パリパリに揚げた細麺」と「ちゃんぽん麺を焼いた太麺」の2種類があります。
皿うどんに欠かせないソース！
チョーコー醤油の「金蝶ソース」は皿うどんにかけるソースとして、古くから長崎の中華料理店と試行錯誤しながら作りあげてきました。長崎生まれのウスターソースです！
長崎の家庭には、このソースが常備してあるはず。
画像引用：チョーコー
１．中華料理 四海樓（しかいろう）
画像引用：四海樓
明治32年、中国菜館兼旅館の〈四海樓〉を創業。また、ちゃんぽん・皿うどん発祥の有名店。
5階展望レストランからは、長崎港から稲佐山まで望める景色で食事を楽しめます。2階の「ちゃんぽんミュージアム」には、四海樓とちゃんぽん、皿うどんの歴史を物語る展示品してあるので見学してみてはいかがでしょうか♪
住所：長崎市松が枝町4-5
TEL：095-822-1296
営業時間：11:30～15:00 ／17:00～21:00（L.O.20:00）
定休日：不定休（但し、12/30～1/1休）
URL：https://shikairou.com
２．中国菜館 江山楼（こうざんろう）
画像引用：中国菜館江山楼
昭和21年創業、今年で75年を迎える〈江山楼〉。
新地中華街に本店と新店があります。歴史あるお店で、ゆったりと食事が楽しめます！
江山楼 本店
住所：長崎市新地町12-2
TEL：095-821-3735
営業時間：11:30〜21:00(受付は20:10まで)
定休日：不定休
URL：http://www.kouzanrou.com
３．中国名菜 京華園
昭和19年創業の老舗店。京華園の特性ソースは辛口で、皿うどんにかけると絶妙な味のバランスに！
住所：長崎市新地町9番7号
TEL：095-821-1507
営業時間：11:00～16:00（最終入店14:50）／17:00～21:00（最終入店19:50）
定休日：不定休
URL：http://www.kyokaen.co.jp/
４．蘇州林（そしゅうりん）
画像引用：ＮＯＢＵＢＵのＢＵろぐ
極細麺にこだわった麺は、油の旨味が芯までしみ込み香ばしい甘みとサクサクした食感はやみつきに！細麺好きという方にはぜひ食べてほしい♪
蘇州林は、皿うどん以外にもお菓子を製造・販売しており、その販売店も中華街にあります。麻花兒(マファール。通称、よりより)は有名ですね。皿うどんなどを食べられるのは「ちゃんぽん・皿うどん店」です。
ちゃんぽん・皿うどん店
住所：長崎市新地町11-14
TEL：095-823-0778
営業時間：11:00～20:30
定休日：水曜
URL：http://www.sosyuurin.com
５．岩川飯店※閉店しました
画像引用：ごんぎいのよもやま話
長崎で美味い皿うどんとちゃんぽんが食べられると噂の隠れた名店！
浦上駅から徒歩4分くらいのなどでアクセスもしやすいです。
住所：長崎市岩川町10-19
TEL：095ｰ849-2227
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
６．みらく苑
画像引用：おはけねこ 外国探訪
グラバー園、大浦天主堂など観光地のすぐそばにあるのでアクセス良好です！
住所：長崎市大浦町3−30
TEL：095-822-5403
営業時間：11:30～20:00
定休日：火曜
７．寿々屋（すずや）
画像引用：てがみ屋
皿うどんが有名で、ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気の良いお店。
このボリュームで700円というリーズナブルな価格も魅力です！
住所：長崎市十人町10-15
TEL：095-822-0996
営業時間：11:00〜19:00
定休日：日祝（不定休あり）
８．群来軒（ぐんらいけん）
画像引用：そんなに食うなら走らんと
県庁近くにある中華料理店で地元の人に人気の店のひとつ。
他店に比べると量は少なめだけど味はバツグン！
住所：長崎市江戸町5-11
TEL：095-826-3618
営業時間：11:30～14:30/17:00～21:00
定休日：水曜
