グルメ

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1.グルメ

【隠れた名店】地元に愛され続けるラーメン屋さん「もとむら」@長崎市錦町

長崎市錦町。電車通りから徒歩約15分と、少々奥まった地元ロードにある「らーめん・餃子 もとむら」 この近辺にお住まいの方、もしくは「この近辺にお住まいの方に用事があって通りかかったんです〜」という方でないと、あまり通る用事がないよう場...
1.グルメ

【美味しい料理とお酒のマリアージュ】10月新規オープンの「食堂nori」へ行ってきました @長崎市船大工町

令和4年10月4日、船大工町にオープンした「食堂nori」さんに伺ってきました!!野菜中心の料理の数々、お酒との相性も良く楽しいお店です。もちろん肉料理や魚料理もありますよ。
1.グルメ

【和食名店のランチ天麩羅コース】週末限定「小料理 藤緒」がランチ始めたよ! @長崎市鍛冶屋町

長崎の和食の名店、「小料理 藤緒」さんが第3週を除く金曜土曜限定でランチの天麩羅コースを始めましたよ! 早速行ってきましたので食レポをアップいたします。
1.グルメ

【長崎で最も予約困難な寿司屋さん】勢いと活気溢れる「握りのはやし」へ行ってきました @長崎市岩屋町 (11月に移転予定)

いま長崎で最も予約が取りにくいお鮨屋さん、「握りのはやし」さんへ行ってきました。極上の素材に職人さんの技術や工夫が込められた寿司コースを堪能しましたよ!
1.グルメ

【極上ちゃんぽん】中華街で有名な蘇州林が長崎街道かもめ市場に!

初めまして、ライターのなっかーです! 昨年の春、長崎に移住してきました。 移住者の私が感じた長崎の魅力を、皆さんにたくさんお伝えできたらな、と思いますのでよろしくお願いします(* 'ᵕ' ) さて!“長崎街道かもめ市場“がオー...
1.グルメ

【和食名店の寿司コース】月に1週間限定「小料理 藤緒」の鮨コースへ行ってきました @長崎市鍛冶屋町

ミシュランガイドで一つ星を獲得した日本料理店、「小料理 藤緒」さん。月の第3週の1週間限定で提供されている「鮨コース」を食してきましたのでその食レポをアップします。
1.グルメ

【新上五島町】五島列島の食材を使った和食レストラン「海ト空〇ト星」に行ってみた!【ホテルマルゲリータ奈良尾】

こんにちわ! 新上五島町在住ライターのTOYOです。 今回は新上五島町の奈良尾地区にあるリゾートホテルマルゲリータのレストラン「海ト空〇ト星」に行ってきました! 「海ト空〇ト星」では五島列島の食材を使った和食を味わえます!...
1.グルメ

ソムリエがいるおすすめイタリアン「trattoria UGO」へ行ってきました! @長崎市油屋町

イタリアンのフルコースをいただけるお店です。ソムリエさんもいるので料理とワインのマリアージュも楽しめます。 おすすめのイタリアンの1つです。 夜21時~はワインタイムなる時間もありますよ。
1.グルメ

専門家が厳選!インスタ映えする日本酒が美味い長崎の居酒屋6選!

長崎出身、日本酒YouTuberまちゃるです! 本日は日本酒の専門家であるわたしが選ぶ、厳選した【インスタ映えする日本酒が美味い居酒屋6選】お届けしてまいります★ それではレッツゴ! 酒処んだ (千歳町) こちらなんと長崎にいな...
1.グルメ

専門家が教える長崎県人なら絶対抑えておきたい! 長崎の最強に旨い日本酒5選!

元祖日本酒 YouTuber の日本酒エンジョイチャンネルまちゃるです! 本日は長崎県人なら絶対抑えておきたい! 長崎の最強に旨い日本酒5選! ということでお話をしたいと思います\(^o^)/ 元々焼酎のイメージ...
1.グルメ

かつて九州最大の生産量を誇った酒蔵、杵の川酒造のおすすめ日本酒特集!

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 沖縄、関東甲信地方、四国地方と梅雨入りが始まり、九州も梅雨入りの模様ですね。 お天気が不安定だとお家にいる時間も増えてきそうな予感。 そんな時にはいつもの食卓にお気に入りの日本酒を添...
1.グルメ

全国の注目の蔵元の日本酒を極小数の限定酒としてリリース!日本酒紹介番外編

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 開始早々ですが、皆様にビッグニュースがあります…! なんと、全国の酒蔵さん・酒屋さんにラブコールを送り続けて、やっと実現した 「サケボンド酒ストアシリーズ」の第一弾目の日本酒が発売と...
1.グルメ

【波佐見町でしか手に入らない幻のお酒もご紹介!?】日本中で轟く銘酒! 六十余洲!

元祖日本酒ユーチューバーまちゃるです! 最近改めて考える、「地酒の良さ」って何だろう? もちろん語り始めたら列挙に暇がないけれど、やっぱり本質は、 「酒蔵自体が、とことん地元の方に愛されていること」なのではないだろうか。 ...
1.グルメ

【「じげもん=長崎産」中心のお鮨屋さん】お昼にお得な握り「寿司処 銀屋町まさる」へ行ってきました。

じげもん=長崎産にこだわるお鮨屋さん、「寿司処 銀屋町まさる」のランチに行ってきました。かなりお得なランチです!美味しい寿司ネタが食せますよ♪
4.イベント

【5/3(火)~8(日)まで開催】DEJIMA博2022は絶品グルメ&お笑いライブが熱い!

今年のDEJIMA博は3年ぶりに長崎水辺の森公園で開催するぞー! 去年2021年は出島メッセ長崎で、そして2020年には開催されず。。 それが今回、DEJIMA博のホームタウンでもある水辺の森公園に帰ってきました~! 人気...
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