壱岐島在住の現役主婦がオススメ！絶対喜ばれる実用的な島土産ベスト３

旅行の楽しみといえば、お土産！！
特に島旅となると、島でしか売っていないもの、びっくりするほど安いものがあります。
お土産屋さんはもちろん、スーパーの産直コーナーなどチェック必須のお土産品をご紹介します！

この記事は壱岐市地域おこし協力隊で現役バリバリ主婦・毎日料理の田口ゆかが書いています。

１、格安なのに大きくて香りが良い、にんにく

壱岐島のにんにくはとにかく安い！！
「えっ、国産でこの値段？！」と思わず声に出して言ってしまいます。

都会に出るとにんにく１個で２９８円なんて、島民の誰に言っても信じてもらえない、、
だいたい５個くらい１００円くらいです。
＊時期によって大きさや種類が違うことがあります。

もちろん香りも味もGOOD!

私自身も夕食メニューの２品に１品はにんにくを使います。
炒め物や汁物、カレーなどなど入りそうなところには入れます。
風味アップ、栄養満点で言うことなし！！

大阪の両親や東京の妹にも定期的にレターパックに詰めて送っています。

スーパーや農協の直売所などで販売しています。

２、この肉厚、主役級！！アジの干物

壱岐の漁港周辺では魚を干している風景をよく見かけます。
潮風を受けてうまみをたっぷり詰め込んだ鯵の干物は絶品。

アジは脂が程よく乗っていて、抜群の塩加減にがほかほかの白ご飯にバッチリ！！

島内の宿泊施設では朝食に必ず出ると言っても過言ではない、島民自慢のアジの干物です。

肉厚でボリュームもあるので、我が家では晩ごはんの主役にもなります。

こちらも島のスーパーや農協の産直市場で購入できます。
ほとんどのスーパーで発送対応してもらえます。

３、島のスパイスを家庭でも！現役主婦オススメ調味料

壱岐島、オリジナル調味料もオススメ。
お刺身に合う、ちょっと甘めのお醤油を気に入って、購入する方は多いそうです。

また、『お刺身にはわさび』と思っているあなた、のノン、ノン、ノン！！
壱岐では刺し身に柚子胡椒は当たり前。
壱岐産のゆずを使った柚子胡椒は、香り豊かでピリリと辛く、
お刺身だけでなく、鍋料理、炒めもの、サラダ、冷奴など
ちょっとしたアクセントにバッチリです。

そして最近家でブームになっているのが【うにみそ】

原材料はうに、味噌、砂糖、、

これが、ご飯にあうあう！うにの風味と香り、ちょっと甘い味付けが最高なんです！
「ウニはお土産には高価すぎる〜」という方、【うにみそ】はいかがでしょうか？

壱岐島在住３年目の田口が主婦に喜ばれる実用的な島土産をご紹介しました。
せっかくのお土産、食べられてなんぼ、普段の食事で使えるものがなんてったって嬉しいですよね。