みなさん、こんにちは!
はるかんです^^
今回も長崎の大好きなお店を紹介したいと思います!
ブログに使用した写真に関して「珈琲人町」様よりご指摘がありました。コーヒースタンド「珈琲人町」としてコンセプトにそぐわない写真であったため削除いたしました。珈琲本来をお伝えできる写真に入れ替えて記事を掲載しています。
この度は配慮が足りず、ご迷惑をおかけしました。
今回紹介するのは、「珈琲人町」です。
ここはカフェや喫茶店ではなく、コーヒースタンドです。
コーヒー好きの人なら外せない有名店ではないでしょうか。
場所は、浜の町アーケードを眼鏡橋側の方向に抜けた大通りから、一本奥に入った通りにありますよ!
この通りは、ししとき川通りという名前がついているそうで。
知る人ぞ知る隠れた名店も多数存在しているため、ファンも多いのではないでしょうか。
珈琲人町もそのうちの一つです。
今日は、季節のコーヒーがおすすめされていましたよ。
生産国・精製プロセスだけではなく、それぞれのコーヒーの特徴が丁寧に記されていますね。
どれにしようか悩んだのですが、今回はブラジルを!
珈琲人町では、注文が入ってから一杯ずつサイフォンで抽出しているそう。
丁寧に準備してくださるその姿勢は、待っている時間でさえもいとおしくさせてくれますよね。
私は、この店でコーヒーが出てくるまでの時間が本当に大好きなんですよ。
ブラジルのコーヒーは、ナッツのような香ばしさから始まり、ハーブのような爽やかな風味が感じられました。
そして、キャラメルのようなもったりとした甘い余韻。
もう最高です。コーヒー好きには、たまらないこの味。
ここに来る度に、この味はここでしか味わえないな~と感じます。
心地の良い後味は、なんと帰宅するまでずっと残っていましたよ!
今回は珈琲人町を紹介させていただきました!
本物のおいしい一杯をここでは頂けるのではないかと思います。
みなさんもぜひ行ってみてくださいね!
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
以上、はるかんでした!(^^)
長崎市では、ランタンフェスティバルが開催中です!
至るところがきれいにライトアップされています。
〒850-0855 長崎市東古川町4-25-1F
営業日: 火・水・木・金・土・日曜日
営業時間: 11:00〜19:00(土・日曜日 ~18:00)
電話: 090-7291-0467