10月6日にオープン!
野母崎で人気を集めていた「BASE COFFEE STAND」が、2025年10月6日に長崎市中心部へ移転オープンしました!
お店は長崎市古町、市役所から徒歩三分の静かな場所にあります。
ネオンがやわらかく灯るレンガ壁の店内は、落ち着いた雰囲気とフォトジェニックな空間が魅力です。
この日注文したメニュー
フレンチトースト(メープルソース付) 700円
甘いにおいとともにやってきたフレンチトースト。

ほどよい甘さのメープルソースがよく合い、軽めのランチやおやつにもぴったり。
カフェラテ 600円

ミルクのまろやかさとコーヒーのコクが心地よく、食後にもぴったりの一杯。
こちらのお店のコーヒー豆は、すべて長崎の老舗焙煎所「大和屋」の木炭焙煎豆を使用。
木炭焙煎ができる職人は全国でも数少なく、豊かな香りとまろやかで奥行きのある味わいが楽しめます。
お店の内観
ネオンの光がやさしく反射するレンガ壁に、木のぬくもりを感じる家具が並ぶ店内。
子ども用の椅子があるのも嬉しいポイントの一つ。
カフェというと「かわいい」雰囲気のお店が多い中、こちらは「かっこいい」空間が魅力。
落ち着いた大人の雰囲気の中で、いつもとはひと味違うカフェタイムを楽しむことができます。
ランチもやってる~!
お昼にはランチの提供があります。
丼、プレート、サンドイッチ、カレーなど種類が豊富なので、おなかの空き具合や気分で選べるのが嬉しいですね。
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BASE COFFEE STAND)
住所:長崎県長崎市古町4 高山ビル1F
Instagram:@basecoffeestand.nagasaki
営業時間:
ランチ 11:00〜14:00(L.O13:30)
カフェ 14:00〜19:00(L.O18:30)
定休日:日曜・その他不定休
※詳細はお店のインスタをチェック
アクセス:長崎市役所前電停 徒歩3分
Instagram:@basecoffeestand.nagasaki
営業時間:
ランチ 11:00〜14:00(L.O13:30)
カフェ 14:00〜19:00(L.O18:30)
定休日:日曜・その他不定休
※詳細はお店のインスタをチェック
アクセス:長崎市役所前電停 徒歩3分
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