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アケガワカヨ
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こんにちは！浜町をうろちょろしがちなアケガワです。最近、「浜町に“はま寿司”ができるらしいよ？」というウワサをキャッチ。え、あのはま寿司？ほんとに？半信半疑で調べてみたところ、いくつかの求人サイトにしっかりと情報が掲載されているではありませ...
みジカなナガサキ 【みジカなナガサキ】第13回 ながさきピース文化祭2025
【長崎県の”いま”を伝える】～ みジカなナガサキ ～長崎県では、9月14日(日)から11月30日(日)まで、全国規模の文化の祭典「ながさきピース文化祭2025」を開催します。音楽や美術、伝統芸能など、さまざまな文化活動に取り組む方が全国から...
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こんにちは、薬膳スイーツにハマりがちなアケガワです！先日、長崎新地中華街のど真ん中で、ひっそりと営業している“中華カフェ”に行ってきました。その名も…「茶房 泰安洋行（たいあんようこう）」前回はランチを食べたので、今回はスイーツを堪能してき...
related 【夏限定】今年も始まった！ミシュラン掲載の名店「万徳」の冷やし中華
2025年、夏到来！あの「ミシュラン」にも選ばれた、「餃子菜館 万徳」に行ってきました。地元で愛され続ける北京料理のお店で、特にランチタイムは本格中華をお得に味わえると評判です。万徳といえば、夏季限定の「冷やし中華」も大人気なメニューの一つ...
みジカなナガサキ 【みジカなナガサキ】第12回 農業大学校で学ぼう！
【長崎県の”いま”を伝える】～ みジカなナガサキ ～長崎県の重要な産業の一つが「農業」です。その農業を支える人材を育成するための機関が、「農業大学校」です。長崎県立農業大学校では、2年間の実践教育を通して、農業に関する専門的な知識や技術を学...
グルメ 小野原本店から新登場！からすみとボラの“親子コンフィ”食べてみた
小野原本店から、ちょっと珍しい新商品が登場！安政六年（1859年）創業、長崎・築町の老舗からすみ店「小野原本店」さんから、新商品が発売されました。その名も「からすみ屋のおやこんふぃ」。なんと、ボラとからすみを“親子”で使ったユニークな一品で...
みジカなナガサキ 【みジカなナガサキ】第11回 高等技術専門校で学ぼう！
【長崎県の”いま”を伝える】～ みジカなナガサキ ～近年、ものづくりの技術や技能の重要性がますます高まっています。長崎県では、即戦力として活躍できる技術者・技能者を養成するために、「高等技術専門校」を設置しています。高等技術専門校は長与町と...
カフェ 可愛すぎる！長崎らしいキューブパンがあるお店「まちバル14番目の月」
銀屋町のビル2階にある、「まちバル14番目の月」さんへ行きました。栄養バランスに配慮したおかずパンから、甘くて映えるスイーツパンまで。まるで食べる楽しさがぎゅっと詰まった、ちいさな宇宙でした！この日注文したメニューこの日はスペシャルWセット...
related 「えっ唐揚げどこ行った！？」”お持ち帰り処”で唐揚げ丼を食べてみた結果【とり長】
「お持ち帰り処」と看板にありつつ、店内でもしっかり食べられる唐揚げ屋さんがあると聞いて、浜口町の「とり長」さんに行ってきました！アットホームな雰囲気のなか、ジューシーな唐揚げランチを堪能してきましたよ！この日注文したメニューからあげ丼セット...
カフェ 2時間半だけの特別なひととき…老舗畳屋に佇むご褒美カフェ【カフェ ヲモテ】
こんにちは！癒し時間が欲しいアケガワです。今日は畳屋さんの一部を改装した古民家カフェのご紹介です。築100年を超える老舗畳屋の奥に、ひっそり佇む「カフェヲモテ」。古き良き趣と洗練された美意識が調和するこのカフェは、心をほどく午後のご褒美時間...
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長崎の街を一望できるホテルレストランで、動物性食材を一切使わない「ヴィーガンちゃんぽん」が食べられるという情報をGET！ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル内のレストラン「パヴェ」へ行ってきました。落ち着いた雰囲気の店内と、窓の外に広...
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こんにちは！好きな食べ物はカレー、アケガワです。悲報が飛び込んできました…長崎の代表的な老舗カレー店「カレーの夕月 浜ノ町店」が、2025年6月8日をもって閉店するとのことです…昭和33年創業、70年近く続いた名店が、その幕を下ろすのは寂し...
カフェ 【6/14オープン】世界中を渡り歩いたオーナーの施す本格派カフェ＜ITO COFFEE＞に一足先に行ってきた！
長崎市若葉町に、本格派のスペシャルティコーヒーが楽しめる注目のカフェがオープンします！スタイリッシュな空間と、素材にこだわったメニューを提供する「ITO COFFEE」(イトコーヒー)に一足早くお邪魔してきました。お店の様子＆こだわりの作り...
カフェ 坂の町・長崎の隠れ家的「古民家カフェ」で、贅沢な一服時間を【長崎市】
長崎の坂を登った先。ふと振り返ると、眼下に広がる街並みと緑の山々──。そんな場所にひっそりと佇む古民家カフェ「珈琲 吉田屋」さんに行ってきました。陽の光がやさしく差し込む畳の部屋。繊細な装飾が施された椅子、手入れの行き届いた庭園。そこに腰か...
グルメ 【一般客利用OK】ご飯おかわりし放題の社員食堂、知ってる？
こんにちは！今日はご飯おかわりし放題、一般客も利用OKな社員食堂をご紹介します。普段はこちらにお勤めの皆さんが利用する 「社員食堂」 なのですが、実は一般のお客さんも利用OKなんです！誰でも気軽に利用できる雰囲気で、地元の方や近隣で働くビジ...