卓袱料理

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1.グルメ

【保存版】長崎市内で「卓袱料理」を堪能できるお店10選!

卓袱料理(しっぽくりょうり)は、江戸時代に国際的な貿易の中心地であった長崎で発展し、多文化が交じり合った華やかな宴会料理の一種です。大皿に盛り付けられ、回し飲みや共食いを通じて、食卓を囲む人々が一体感を味わうことができます。この記事では、卓...
1.グルメ

【創業寛永十九年】史跡料亭 花月の歴史と3つの見所【坂本龍馬が付けた刀傷が有名】

こんにちは、メイです。長崎には県指定史跡とされながらも、現在も営業をしている全国でも珍しい史跡料亭があります。今回紹介するのは史跡料亭の花月(かげつ)。こちらでは長崎の伝統料理である「卓袱料理」を味わえるのですが、今回は料理のことではなく、...
お役立ち

長崎市街の夜景を一望!「長崎にっしょうかん」まとめ

全国に59ホテルを展開する「HMIホテルグループ」が運営する〈長崎にっしょうかん〉。長崎港を見下ろす高台に位置しているので、ホテルからは長崎市街の景色を楽しむことができます。家族連れ、夫婦での旅行などのにおすすめのホテルです。客室画像引用:...
まとめ

【浜町周辺】長崎市中心部でランチをしたい時にお勧めの和食屋17選

長崎市の中心部にある浜町、銅座町、新地町、丸山町などは地元の人や観光客で毎日賑わっています。そのため飲食店も数え切れないほど沢山ありますが、今回はその中でも和食を堪能したいときにお勧めの17店舗をまとめました。浜町など中心部にあるお店、卓袱...
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