島原にあるがまだすドーム(雲仙岳災害記念館)内のジオカフェより、平成新山カステラアイスが5月10日新発売されました!
今回は、協働開発者である火山女子くらりんが自ら紹介します!
平成新山カステラアイスとは?
販売場所
平成新山カステラアイスを求めてやってきたのはがまだすドーム。
がまだすドームは、1990年に始まった雲仙普賢岳の噴火の教訓を後世に伝える施設です。
館内は有料と無料の展示ゾーンに分かれており、無料の展示ゾーンの一角にジオカフェがあります。
カフェには、雲仙火山トルコライスやカレー、うどんなど沢山メニューがあります!
座席も沢山あります。店舗奥の黒板にはジオアートもありますよ!
さて、早速カフェのレジで平成新山カステラアイスを注文してみました!
ティラミス味のカステラアイス
しばらくすると商品が登場!
まるで「おにぎり」のような三角形。
名前の通り、平成新山をイメージした形になっています!
てっぺんのココアパウダーがかかったカステラアイスは平成新山の溶岩ドーム、緑色の求肥は緑が戻ってきた平成新山の山肌をイメージしています。
本物の平成新山はこちら↓(似てるかな?)
断面を開いてみるとこんな感じ。
平成新山カステラアイス、実はティラミス味なんです!
コーヒーを染み込ませたカステラの間に、バニラとマスカルポーネ味のアイスが挟まっています。
カステラアイスの周りには、なんと求肥が!
もちもちとした食感がカステラアイスと意外にも好相性です!
ジオカフェの店主、実はパティシエ!
試行錯誤を重ねたこだわりの味になっています。
使用しているカステラは、島原港前に店舗がある文旦堂のものです。
雲仙岳の麓で採れた新鮮な卵を使ったカステラは、フェリーで熊本から来る人にも大人気だとか。
島原土産も買える!
併設の売店ジオショップもあり、島原のお土産が沢山揃っています。
平成新山カステラアイスに使用している文旦堂のカステラも、ここで購入できますよ!
平成新山カステラアイスはテイクアウトも出来ます!
がまだすドームを訪れたり、島原をドライブしたりした際は、ぜひ訪れてみてください♪
営業時間:11:00〜16:30
定休日:木曜日