全国的には、ひな祭り(桃の節句)をお祝いするとき、ひなあられ・ちらし寿司などが食べられますが、長崎では桃カステラでお祝いするという珍しい文化があります!
「桃カステラって何?」「美味しいの?まずいの?」などなど、長崎の県民食といっても過言ではない(いや、過言かも…)桃カステラについて説明していきます♪
桃カステラって何?【長崎の郷土お菓子】
カステラのふんわりしたスポンジの上に、桃の形をした砂糖菓子がどかーんと乗っている和菓子「桃カステラ」。※桃の味がするというわけではありません。
見た目が珍しかったり、可愛らしかったりするので、県外の人にプレゼントすると喜ばれます。
ただ、「桃」の部分がとても甘いので、苦手な人は注意…笑。
土台のカステラスポンジは、ふわふわで甘さすっきり。
ひな祭りには桃カステラ~♪
今日はひな祭りですね🎎
松翁軒の桃カステラです🍑
ふわふわのカステラの上に、お砂糖の桃がコーティングされています。 pic.twitter.com/rCd7M9CTvJ— Aura. (@aura72648551) March 3, 2022
うちでは桃カステラ食べるよー⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎* pic.twitter.com/hH832bmMCF
— ラスク🐑🎧 (@panpkin2017) March 3, 2022
わーい!桃カステラ🎎
でか〜い! pic.twitter.com/oixxZ8z3Vp— コキュ (@cocue_snow) March 3, 2022
「ひな祭り=桃カステラ」←この図式は長崎人であれば県外に行ってしまっても、忘れることないでしょう。
桃カステラは各メーカーから販売されている!
カステラの御三家「福砂屋」「松翁軒」「文明堂総本店」は全国的に知名度はありますが、
桃カステラが特に有名な会社を2社ご紹介します!
※ちなみに、福砂屋では桃カステラのお取り扱いはございません!
※有名店では桃カステラの注文締め切りが早いのでご注意を。ただ、もし買えなくてもスーパーなどでも販売しているので、そちらの購入も検討してみてください。
白水堂
130年以上の歴史がある白水堂。
味わい深い桃カステラをこの機会に食べてみてください(^^)
ちなみに、白水堂の思案橋本店には和風喫茶「志らみず」があり、そこでは自家製のお団子やお餅が食べられます。
万月堂
桃カステラは万月堂も有名です。本店は長崎市愛宕ですが、鍛冶屋町店もあるので利便性は良いです。桃カステラは人気商品なので、予約はすぐに埋まってしまいます。。
TEL: 095-893-8833
営業時間:10時~18時
定休日:不定休
HP:https://mangetudou.business.site/
ECサイト:https://mangetsudo.theshop.jp/
文明堂総本店
カステラ御三家のひとつ「文明堂総本店」。各店舗で数量限定にはなりますが、桃カステラは販売されています。※写真の店舗は「浜町店」です。
TEL: 095-825-0002
営業時間:9時30分~18時30分
定休日:不定休
HP:https://bunmeido.ne.jp/
Instagram:@bunmeido_nagasakicastella
松翁軒
こちらのカステラ御三家「松翁軒」。桃カステラだけではなく、さくら風味のカステラなど春の季節限定の商品も各種あります。※写真の店舗は「観光通り店」です。
TEL: 095-828-1155
営業時間:10時30分~18時30分
定休日:不定休
HP:https://shooken.com/
Instagram:@shooken_castella
スーパーやコンビニでも販売!
もしかしたら、当日だとどのお店も売り切れているかもしれませんが、コンビニやスーパーにも販売している場合があるので、「買い忘れてしまったばい!」という方はチェックしてみましょう。
※ちなみに、白水堂は店頭では売り切れにより買えないお客さんが出ないよう、十分に商品を準備しているとのことです(^^)