【みジカなナガサキ】第35回 大石知事 2024年の振り返り
あごだし
【新上五島町】秋の風物詩!あご漁に密着してきた!
五島列島の名物といえばあごだし!あごだしとは北部九州地方で「あご」と呼ばれる10㎝程度の小型のトビウオを焼いたものを乾燥させて作られるだしのことです。すっきりとした上品な味わいが特徴で、博多雑煮など九州地方でも古くから親しまれています。あご...
福まん家 興善町店が本日5/2オープン!あごだし&椿油でコクの深いから揚げが食べられる♪
から揚げのお持ち帰り専門店「福まん家」が興善町に5/2オープンしました!場所は女子商業と商工会議所の中間あたり。開店おめでとうございます!先日、オープンした浦上の十兵衛さんもですが、最近、から揚げ屋さんって増えてきましたよね。お店によって味...