※こちらのお店は閉店しています
浜の町アーケードからちょいと入ったところ、麺屋オールウェイズ万屋町店の隣に、辛麺屋さんができるみたいです。
その名も、辛麺屋のさん。
昔はイタリアン食堂パードレがあった場所ですね。
辛麺とは、宮崎発祥の辛いやつのこと。宮崎では、桝本ってお店が有名ですね。
一般的な辛麺はにんにくと唐辛子でパンチの効いた旨辛のスープに、独特のプルルンとした食感を持つ麺がうまく調和した感じのラーメン。
ラーメンて言っていいのかな、ラーメンじゃなくて辛麺です！と怒られるかも。
写真は桝本の辛麺5辛
今回の、「辛麺屋のさん」がどういう魅力や特徴を持っているのか？今後、取材させていただきたいと思ってます！
辛麺屋のさん
住所:長崎県長崎市万屋町5-21 水本ビル1階
コメント
「辛麺屋のさん」の住所は
「長崎県長崎市万屋町5-5-21」ではなく「長崎県長崎市万屋町5-21」ではないでしょうか？
おせっかいですみません。
誤りでした！修正しました＾＾コメントありがとうございます！！