"カステラ"

3.開店閉店

和泉屋本店の2階に「カステラセット」を楽しめるレストスペースがオープン【ベルナード観光通り】

浜町アーケード・ベルナード観光通りにある和泉屋本店の2階にレストスペースが4/15オープンしました! 和泉屋本店といえば、隈研吾さんが設計したことでも知られる、木材をふんだんに使用した超おしゃれな店舗。 こちらの和泉屋本店は2023年10月...
1.グルメ

【全国のみんな!聞いてくれ】長崎のひな祭りは「桃カステラ」でお祝いするんだよー!

全国的には、ひな祭り(桃の節句)をお祝いするとき、ひなあられ・ちらし寿司などが食べられますが、長崎では桃カステラでお祝いするという珍しい文化があります! 「桃カステラって何?」「美味しいの?まずいの?」などなど、長崎の県民食といっても過言で...
お土産

カステラ+テリーヌ=カステリーヌ!?絶対次来る注目スイーツを食べてみた!|Mix&Blendの長崎カステリーヌ

「長崎市浜町の婦人服店タナカヤさんが今までにない新感覚スイーツを作ったらしい」 甘い物好きとしてはそんな噂を聞きつけては黙っていられない!食いしん坊代表としてありのままレポートさせていただきますよ。 プレゼントキャンペーンを紹介しているので...
1.グルメ

白水堂の「れもも」が可愛い&美味しすぎる…!【桃カステラver.】

そろそろ3月3日「桃の節句(ひな祭り)」の時期ですね。長崎のひな祭りというと、もちろん「桃カステラ」! 甘くて美味しい長崎の伝統的な和菓子です。 今回は、その桃カステラで有名な白水堂に桃カステラの新商品が販売していましたので買ってみました♪...
カフェ

【がまだすドームの新名物】衝撃のティラミス味!平成新山カステラアイスを実食レポート!

島原にあるがまだすドーム(雲仙岳災害記念館)内のジオカフェより、平成新山カステラアイスが5月10日新発売されました! 今回は、協働開発者である火山女子くらりんが自ら紹介します! 平成新山カステラアイスとは? 販売場所 平成新山カステラアイス...
8.話題

長崎県の「全国1位」を集めてみた!【カステラ消費量はもちろん1位】

【長崎県の「全国1位」を集めてみた】 長崎県が都道府県ランキング1位の項目を紹介していきます! 「長崎県といえば〇〇だよね~」と思う長崎の食べ物やテーマパークも全国1位です!! ①漁獲できる魚の種類 1位 長崎県は魚がめちゃくちゃ獲れます!...
1.グルメ

GODIVAと森長が再びコラボ!しっとり食感の台湾カステラが数量限定で発売中!4/1~

世界的なチョコレートブランドのGODIVA(ゴディバ)と200年の伝統を誇る「菓秀苑 森長」が再びタッグを組み、ふんわりとした口どけの台湾カステラを4/1~販売しています! ※数量限定!無くなり次第、終了しますのでお早めに! 今回販売する台...
9.ショッピング

【カステラの松翁軒】観光通り店のデザインが秀逸だった!

ある日、僕が松翁軒 観光通り店(浜町アーケード)の前を通り過ぎたときのお話です。 いつもは特に何も思わないのに、なぜかこの時だけは外観のデザインが目に入りました。 僕「シンプルで洗練されたデザインのお店だな~、幾何学的な模様もオシャレだし…...
1.グルメ

ニューヨーク堂の長崎カステラアイスが全国ネットのテレビで紹介されたぞー!

いやいやいや、ついに紹介されてしまいましたよ、ニューヨーク堂の長崎カステラアイス! 「マツコの知らない世界」でアイスマン福留さんのご紹介で全国民にこの存在がバレてしまいました。 普通のカステラは美味しいけど、キーンと冷えたアイスカステラも美...
1.グルメ

【カステラ×GODIVAのコラボ】スプーンで食べる生カステラ!長崎ではアミュプラザでのみ販売

世界的に超人気のGODIVA(ゴディバ)と諫早市の老舗「菓秀苑 森長(もりちょう)」がコラボした「スプーンで食べる生カステラ」が期間限定で販売開始しましたー! カステラ × GODIVA コラボ! 200年以上の歴史を持つ諫早の老舗 #菓秀...
1.グルメ

200年の伝統を誇る老舗「菓秀苑 森長」が台湾カステラを本日4/21発売!

1793年創業、老舗菓子舗の「菓秀苑 森長(かしゅうえん もりちょう)」が台湾カステラを4/21発売します! この企業さん、商品の美味しさはもちろんですが、「伝統ある企業なのに挑戦する姿勢」がめちゃくちゃ格好良くて、僕はかなりの大ファンでご...
1.グルメ

大切なものが伝わってくる。老舗カステラ屋さんの和菓子に注目【長崎三大カステラ】

カステラと和菓子の美味しい関係.今回は、長崎では知らない人はいない老舗三大カステラ屋さんの和菓子から、江戸時代から続く老舗の和菓子屋さんが作るカステラまで一挙紹介!
1.グルメ

長崎県立長崎西高等学校 考案商品 キリシぱん&びわとみかんのカステラロールケーキ

長崎県立長崎西高等学校 高校生が考案したパンがローソンで商品化 長崎の歴史を詰め込んだ長崎の甘みが詰まったパン「キリシぱん」 中には「かんころもち」と「長崎県産みかんジャム」が入っていて、記事に使われる塩は五島灘産、とこだわりが感じられます...
1.グルメ

カステラセットが味わえる長崎のカフェ

旧公会堂電停前の松翁軒本店セヴィリヤをはじめとした長崎カステラを店舗で味わえるカフェや喫茶店を集めました。旅行や観光の合間の休憩にもお土産を選ぶときの参考にもなるので、カステラセットを味わってみましょう。歩くことの多い長崎では休憩ポイントが大切です。観光シーズンなどの組み合うときにもぴったりですね。
2.観光

食べるだけではもったいない!カステラって読めるんです。

三百余年。長崎の歴史とともに歩んできた、カステラづくりの老舗「松翁軒」が年に一度だけ発行している読んで、長崎のお菓子カステラを通して日本文化や南蛮文化を考えることが出来る本。