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【絶品♡】長崎で人気のスイーツ!石畳ショコラ2種類

日本にチョコレートが伝わったのは江戸時代。オランダ・中国との交易の窓口であった〈長崎〉に、日本で初めてチョコレートが伝来しました。
今回は、そのチョコレートを使用した、長崎で人気のスイーツ!長崎のオランダ坂の石畳をイメージした「長崎石畳ショコラ」と長崎グラバー園の石畳をイメージした「グラバー園の石畳ショコラ」の2つを紹介したいと思います!

ネオクラシッククローバー

画像引用:ネオクラシッククローバー

江戸時代創業の老舗洋菓子店。長崎県内に、 雲仙本店を始め長崎市内、諫早市内に3店舗あります。
オーナーシェフは、目白にある〈椿山荘〉、〈銀座椿山荘〉でフランス料理を学んだ後、「ベーカー部」で、パンとケーキを学ぶ。さらに系列の〈フォーシーズンホテル〉に移籍した後、奥さまの実家である洋菓子店〈六本木クローバー〉に入社。2004年、新しく再出発するべく〈ネオクラッシック クローバー〉と名称を変えて現在に至る。

 

1.長崎石畳ショコラ

画像引用:ネオクラシッククローバー

長崎石畳ショコラ(ハーフサイズ)1,500円(税込)
長崎石畳ショコラ(ラージサイズ)2,900円(税込)

8段層に刻まれた中には、ベルギー産ミルクチョコをはじめ純正クリーム、カカオスポンジ、 バニラスポンジを重ね合わせ、生チョコでコーティングし、カカオであしらったリッチなスイーツ。
長崎のオランダ坂の石畳をイメージした長崎を代表するスイーツとしてテレビや雑誌など様々なメディアに取り上げられている人気商品。

 

2.ニッポン全国ご当地おやつランキング優勝!

画像引用:ネオクラシッククローバー

2013年11月、東京で開かれた全国商工会連合会が主催する「ニッポン全国物産展」の「第4回ニッポン全国ご当地おやつランキング」において「長崎石畳ショコラ」がグランプリを受賞!全国商工会連合会公式サイトのニッポンセレクトでは、ロングセラーのヒットとなっている。

【雲仙本店】
住所:雲仙市吾妻町古城名21-13
TEL:0957-38-2013
営業時間:9:00~20:30
URL:http://www.neoclassic-clover.com

お菓子の店アリタ

画像引用:お菓子の店アリタfacebook

先代から和菓子専門店〈有田菓子舗〉を引き継ぎ、洋菓子専門店〈アリタ〉として生まれ変わる。
クラシカルなフランス菓子に、最先端の表現を加えたスイーツ。自然と歴史の物語が詰まった故郷・長崎の魅力を生かしたお菓子を提案している。
現在、長崎県内で6店舗を展開する長崎で人気の洋菓子専門店!

 

1.グラバー園の石畳ショコラ

画像引用:お菓子の店アリタ

グラバー園の石畳ショコラ1,404円(税込)

長崎の歴史と浪漫を凝縮した「石畳ショコラ」は、長崎グラバー園の石畳をイメージしたリッチなショコラケーキ。ショコラ生地、生クリーム、バニラ生地、ショコラムースのふんわり4層をパリっとチョコレートでコーティングしてあります。

 

2.モンドセレクション3年連続受賞!

画像引用:お菓子の店アリタ

「モンドセレクション」とは消費生活製品を評価し、品質に応じた優秀品質賞を授与される審査で、「グラバー園の石畳ショコラ」は3年連続金賞を受賞しています。

【畝刈店】
住所:長崎市畝刈町1613-318
TEL:0120-111-999
営業時間:9:00~20:00
店休日 : 年中無休
URL:http://www.patisserie-arita.jp

 

お取り寄せもできちゃう!

食べたいけど、近くに店舗がなーい!という方でも安心して下さい!どちらの「石畳ショコラ」も、お取り寄せ可能なので各ホームページでチェックしてみてね♪

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